爆炒鸡胗
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将洗净的鸡胗切薄片,其它配料切好备用。
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步骤2/4
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锅里放入适量的油加入鸡胗翻炒,加入少许酱油和适量的料酒,再加入大蒜和生姜翻炒。
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步骤3/4
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鸡胗炒至七分熟时加入芹菜和小米椒继续炒。出锅前加入适量的盐、白糖和鸡精。
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最后一步
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出锅装盘,准备开吃吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-18
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