粽情端午-跟妈妈一起手包大肉粽
今天端午节,大家都来包包棕吃吃棕,大家节日快乐啊~和妈妈一起手包棕,这是妈妈的味道~
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步骤1/10
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糯米用鲜酱油拌好,静置一会儿。
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步骤2/10
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腿精肉切小块,用盐和酱油腌渍一会,备用。
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步骤3/10
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粽叶冲洗干净,交叠成小漏斗状。
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步骤4/10
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放一些糯米,放一块肉肉。
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步骤5/10
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再放一点糯米盖住肉,再放一块肉肉。每个粽子里两块小肉。
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步骤6/10
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包裹住用西线包扎紧。
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步骤7/10
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取一个大锅放入大肉粽,加适量水,倒一些酱油,确保糯米入味,大火煮开,中火继续半小时左右。
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步骤8/10
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剥两个,粽叶的清香,肉粽的鲜美~
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步骤9/10
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赶紧都来尝一尝,粽情端午~
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最后一步
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2015年11月18日,晚上又做了肉粽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-20
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