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手撕包菜的做法

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手撕包菜

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端午节为爸妈做饭，感觉还凑活，妈妈也说吃着很香！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜 500g

、

肥肉 30g

、

瘦肉 30g

、

红椒 1个

、

大葱 1g

、

大蒜 5g

烹饪步骤

步骤1/3
将大蒜，葱，红椒，肉准备好包菜手撕，一定要手撕，非手撕的不好吃呢
步骤2/3 点击查看大图
加入油，烧热，将肥肉加入榨油，主要是炒菜的油里需要加一块猪油，这样手撕包菜才香，如果不想麻烦，可以直接放猪油。
最后一步点击查看大图
然后加入蒜和瘦肉，煮香，然后倒入包菜，翻炒，入盐，最后加入葱、红椒，起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-20

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