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火腿奶酪吐司卷的做法

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火腿奶酪吐司卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 5片

、

奶酪 5片

、

火腿肠 3根

、

淀粉适量

、

鸡蛋 2个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备吐司、火腿肠、奶酪（也可以是芝士）把吐司边切掉
步骤2/11 点击查看大图
吐司放一片奶酪，火腿肠半根，用刀划小口子（让奶酪更好的渗入火腿肠里）
步骤3/11 点击查看大图
吐司包着奶酪和火腿肠，芝士会让吐司粘合在一起变成吐司卷
步骤4/11 点击查看大图
准备鸡蛋液和淀粉，（我只做了三个吐司，只用了一个鸡蛋。准备无油无水的碗，倒入适量淀粉）
步骤5/11 点击查看大图
把做好的吐司卷沾鸡蛋液
步骤6/11 点击查看大图
再放进淀粉内滚一圈
步骤7/11 点击查看大图
油锅7分热，用小中火炸吐司卷（千万不要着急用大火，否则就烧焦了，我做的第一个，因为没有控制好油温，就炸黑了
步骤8/11 点击查看大图
炸至金黄就可以了，只有两个成功，一个炸的太老了，其他的是吐司边，也一起油炸了
步骤9/11 点击查看大图
要趁热吃哦，里面的奶酪好浓郁，特别香，虽然样子不好看，味道还是赞的（家里有面包糠的亲，也可以用面包糠裹吐司炸，应该更好看）（可以沾番茄酱，更美味）
步骤10/11 点击查看大图
金黄金黄的
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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