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看，有馅儿哦！——全麦奶黄小餐包

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Peggy卿

夏天最适合做面包了，发酵那叫一个方便啊！喜欢做排包，喜欢奶黄馅儿，又想要健康，于是就有了这款全麦奶黄小餐包！餐包的材料上用了全麦粉和脱脂奶，因为有馅儿，所以减少了糖的量！内馅儿的制作糖也不多，奶香浓郁又不腻，口感超级棒！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
面包：
、
高筋面粉 180g
、
全麦粉 40g
、
脱脂牛奶 110g
、
糖粉 30g
、
盐 1.5g
、
酵母 4g
、
全蛋液 25g
、
黄油 30g
、
奶黄馅儿：
、
鸡蛋（2个） 100g
、
牛奶 65g
、
细砂糖 50g
、
低筋面粉 50g
、
黄油 50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-21

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