猪肉豆腐煲咸虾
父亲节做给爸爸吃,他说味道不错!呵呵,只要不说难吃就过关了。
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步骤1/7
先将猪肉洗净,切成一小块,加入耗油,盐,少量鸡精,少量砂糖,少量生抽,腌制15分钟。
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步骤2/7
将豆腐切成正方形状的小块儿
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步骤3/7
咸虾酱要用清水加砂糖煮开备用,加清水和砂糖的量要取决于咸虾酱的量。
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步骤4/7
热锅后倒入花生油,倒入猪肉,翻抄。
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步骤5/7
等猪肉八成熟也上色了之后加入豆腐和咸虾酱,这时再加入些许水调好味。
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步骤6/7
盖上锅盖煮15分钟即可。
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最后一步
做完吃完才上传的
咸虾酱是用那些小小的虾仁通过腌制而成的一种食品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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