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猪肉豆腐煲咸虾(
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先将猪肉洗净,切成一小块,加入耗油,盐,少量鸡精,少量砂糖,少量生抽,腌制15分钟。
将豆腐切成正方形状的小块儿
咸虾酱要用清水加砂糖煮开备用,加清水和砂糖的量要取决于咸虾酱的量。
热锅后倒入花生油,倒入猪肉,翻抄。
等猪肉八成熟也上色了之后加入豆腐和咸虾酱,这时再加入些许水调好味。
盖上锅盖煮15分钟即可。
做完吃完才上传的