私房红烧肉
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步骤1/6
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锅中加入一点点油。把五花肉倒入锅中,小火开始煸炒。
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步骤2/6
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待五花肉炒至金黄色,慢慢开始出油
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步骤3/6
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开大火烧热油,开始炸葱姜。依次放入八角。葱、姜片。炸香出味之后调整小火。放入盐,酱油适量翻炒。
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步骤4/6
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调大火。添加一些水。并加入一些冰糖。大火烧开之后关火
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步骤5/6
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倒入小罐,小火慢焖20分钟。根据自己家火的大小来调节时间。5分钟左右看一下,以免火大粘锅
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最后一步
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完工!好吃到流泪!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-22
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