自制绿豆糕
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为了抓住女儿和老公嘴，特制爱心绿豆糕。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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选购去皮绿豆，浸泡两个小时。沥去水后，蒸熟即可。
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步骤2/5
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把蒸熟的绿豆柔成粉状（最好过筛，这样会细腻一些）。
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步骤3/5
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加入黄油、白糖、麦芽糖入锅炒。
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步骤4/5
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小火炒到不粘锅即可（比较黏稠即可）
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最后一步
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搓成小圆形，使用磨具压制成型（可按照自己喜好做成豆沙、蔓越莓干等口味）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
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