韭黄炕蛋
浏览 2.9万 · 收藏 171
将做法保存到手机
韭黄韭菜都是属于补肾的 对身体有益
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
韭黄摘掉坏部分 切4厘米长的段 鸡蛋磕碗里搅拌 锅内油至8成热 下入韭黄段煸炒十几秒 洒入几颗盐(不要太多 如果掌握不好 可以用手洒)然后将调好的鸡蛋均匀的淋入韭黄上面(切记这时要先把火关小以免韭黄糊了)再开大火 可以把锅适当的转动拿起 然后翻个面(如果你不能直接翻过来可以用铲子或者刀帮忙)这时可以再在翻过来的那一面洒入几颗盐 (我是用的土鸡蛋所以我没有洒味精) 味精 就可以出锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-22
换个做法
韭黄炕蛋的其他做法
韭黄炕蛋的相关分类
韭黄炕蛋的相关推荐
-
蒜泥油辣子
39479人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期# 凉拌卤牛肉
343277人看过 -
免蒸锅做小米汤
57603人看过 -
油辣子海椒
41891人看过 -
超级下饭的茄汁酸汤肥牛
204870人看过 -
#加油 卡塔尔#烂糊白菜汤
122119人看过 -
#深夜食堂#酱汁乌冬面
25034人看过 -
白玉白蒿
41520人看过 -
教你学会这道味道堪比下馆子的潮汕家常菜——甲子薯粉签
17984人看过 -
比烤肉店还好吃的自制韩式泡菜
100700人看过 -
樱花木桶豆花
120088人看过 -
厦门沙茶面 #硬核菜谱制作人#
549414人看过
