长沙口味虾
浏览 1.6万 · 收藏 139
将做法保存到手机
夏天来到了，朋友圈各种晒晚上出去吃夜宵的图片，总觉得外面吃的不放心，而且又贵，自己买来做爱吃多少吃多少还干净实惠
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
龙虾，紫苏，老姜， 大蒜，干辣椒，麻辣豆瓣酱，盐，味精，油，
龙虾5-8斤按吃的人多少加量，干辣椒，老姜，大蒜各100克，豆瓣100克，盐油味精适量，
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
龙虾去头抽尾巴里的筋，然后洗净【用新牙刷刷刷】
-
步骤2/5
点击查看大图
准备好配料【干辣椒，桂皮八果，老姜，大蒜】
-
步骤3/5
点击查看大图
紫苏
-
步骤4/5
点击查看大图
放适量的油烧开放虾下去爆炒，虾子变红后，放入配料，紫苏先不放，炒出配料的味道后加水，水要没过虾，煮开后放水豆瓣酱，换中火慢慢煮，只到说收干大三分之二，最后放入紫苏和味精，搅拌几下就可以出锅咯
-
最后一步
点击查看大图
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-23
换个做法
长沙口味虾的其他做法
长沙口味虾的相关分类
长沙口味虾的相关推荐
-
香煎大粉
22037人看过 -
江西炒米粉
17980人看过 -
砂锅爆米花
87852人看过 -
简单又快手的自制老冰棍
121542人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜掉眉毛的腌笃鲜
1840139人看过 -
#我们约饭吧#排砂锅饭
108865人看过 -
湖南口味虾
21742人看过 -
古法经典回锅肉
10211873人看过 -
腊肠砂锅饭
15288人看过 -
#女神野餐记#春天鸽子这样做比腌笃鲜还鲜美/羊肚菌春笋鸽子汤
188664人看过 -
砂锅
267188人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23542915人看过
