干煎小黄鱼
浏览 5.8万 · 收藏 507 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
小黄鱼去头 去内脏 去鱼鳞 洗干净 放容器里放入姜 葱 料酒 食盐 拌匀腌制半小时
-
步骤2/3
点击查看大图
把葱 姜去掉 裹上面粉
-
最后一步
点击查看大图
平底锅烧热 放少量的油 油七八成热把小黄鱼一个个摆放进去 过半分钟差不多时间把火稍微关小一点 慢慢晃动锅子 等小黄鱼能在锅里来回晃动 轻轻在翻一面 煎至两面金黄即可
小贴士
因为平底锅太小 把鱼头去掉了 完整的鱼煎出来好看些 喜欢吃干的 可以把小黄鱼煎的干干的 鱼刺也可以吃的*^_^*
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-23
换个做法
干煎小黄鱼的其他做法
干煎小黄鱼的相关分类
干煎小黄鱼的相关推荐
-
番茄炖牛腩
1436242人看过 -
鱼香茄子
49450235人看过 -
【香菇干贝粥】暖胃一锅鲜
1359949人看过 -
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
20472722人看过 -
嘿,给你一杯饭店牌玉米汁
314346人看过 -
#米饭最强CP#我家隔三差五就要做的腐竹炒肉,巨好吃超下饭!
172978人看过 -
椒盐牛蛙解锁家常菜新技能!
2714423人看过 -
#春日尝鲜#这盘香芹炒素鸡太上头,连炫两碗饭
132474人看过 -
肉酿面筋
132336人看过 -
无锡肉酿面筋~
327940人看过 -
百分百好吃的丁香醋焖黄鱼
759883人看过 -
黑椒芦笋
17687人看过