冻芝士蛋糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
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黄油隔热水融化成液体，加入20g牛奶和80g饼干屑搅拌均匀，混合好后倒入蛋糕模具，永小勺压紧压平
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步骤2/4
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吉丁片冷水浸泡
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步骤3/4
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奶油奶酪隔热水搅拌顺滑，依次加入糖 柠檬汁 50克牛奶 淡奶油，都需搅拌均匀.50克牛奶加热至冒泡加入浸泡好的吉丁片，搅拌均匀。再把奶酪液倒入牛奶中搅拌均匀，再倒入模具中，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏6小时以上。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-24
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