樱桃酱
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步骤1/5
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山东樱桃上市了，买了5斤，大的吃了，小的做果酱
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步骤2/5
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樱桃洗干净，用筷子从樱桃屁股顶入，用点力顶出樱桃核
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步骤3/5
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边吃边顶，两斤樱桃就剩这么多了，这口锅是乐扣的不粘陶瓷铸铁锅，很好用
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步骤4/5
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放水漫过樱桃，放200克冰糖，琼脂丢进去，放琼脂是为了让果酱粘稠些，不放稀一点，一样好吃。大火煮开，中火熬成酱。
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最后一步
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煮好了，倒入消过毒的罐密封保存，最好分几个罐装，消毒密封好可以保存半年，配上蛋糕和面包，顿时清新迷人
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-25
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