番茄牛腩羹
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夏天吃得开胃酸爽又营养
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烹饪步骤
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步骤1/1
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牛腩肉切块葱姜酒味一下拿开水焯掉血水，然后拍两片蒜进热油锅放牛肉炒一下，加一点糖和盐，加足量的水大火烧开后转小火慢炖，炖差不多了再放其他食材一起砂锅慢炖。莲子，土豆，洋葱，西红柿都切丁放进去一起熬哈。最后出锅前再拿一个西红柿切丁入锅，勾芡撒点黑胡椒出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-25
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