鸡翅烧红薯
利用家里存量不足的食材,做出家人喜欢的家常菜!
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步骤1/7
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鸡翅中洗净、剁开两瓣!红薯去皮、切滚刀块。
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步骤2/7
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鸡翅中、香叶用平底不沾锅,煎金黄色;或炒锅炒至变金黄色。
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步骤3/7
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倒入生抽炒亮,再放料酒、醋。
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步骤4/7
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倒入可乐,至鸡翅齐平,不要没过鸡翅。
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步骤5/7
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鸡翅中易熟,加入红薯、黑胡椒,中小火、盖盖子,烧炖15分钟左右!中间翻次身。
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步骤6/7
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大火收干汤汁!可加点蒜、香葱,没有也不影响味道。
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最后一步
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我加点泡好枸杞子、韭菜粒,主要装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-15
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