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五香牛肉干的做法

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五香牛肉干

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切墩(初级)

牛瓜条 1500g

、

料酒适量

、

生抽适量

、

香叶一片

、

八角三个

、

桂皮一块

、

大葱半根

、

姜一块

、

小米椒红色 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
买新鲜牛瓜条一条。
步骤2/6 点击查看大图
用水浸泡半小时后切条。
步骤3/6 点击查看大图
放入佐料腌制20分钟后炖熟。
步骤4/6 点击查看大图
炖熟后的样子。
步骤5/6 点击查看大图
捞出牛肉条控水。
最后一步点击查看大图
放的锅里烤干。根据个人口味放入孜然黑胡椒等佐料。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-26

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