西兰遇上胡萝卜
浏览 1.9万 · 收藏 133
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
西兰花切成小朵，胡萝卜切滚刀
-
步骤2/3
点击查看大图
胡萝卜用沸水煮5―7分钟至筷子可以撮烂为止，西兰花只需要焯2―3分钟便可以了。然后捞出放置冷水中冲洗，这样可以防止西兰花变黄。
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油加蒜蓉爆香，此时西兰花与胡萝卜可以同甘共苦下油锅了，再投入食盐与蒸鱼鼓油调味，翻炒几下就ok了
小贴士
西兰花买回来后需要用盐水泡30分钟，因为凹凸不平的表面是残留农药的避风港
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-26
换个做法
西兰遇上胡萝卜的其他做法
西兰遇上胡萝卜的相关分类
西兰遇上胡萝卜的相关推荐
-
传统豆沙面包卷
372234人看过 -
#憋在家里吃什么#荠菜豆腐羹❤️迎春美味❤️
416762人看过 -
粉蒸肉
22518348人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#虾仁滑蛋
189708人看过 -
白菜粉条肉沫
49215人看过 -
豆瓣酱焖烧虾
34628人看过 -
排骨香菇玉米莲藕汤
38782人看过 -
炒虾尾
15099人看过 -
#我心中的冬日限定#西兰花炒火腿
95971人看过 -
#山姆团圆宴#核桃黑芝麻糕
155948人看过 -
简易叉烧肉
210706人看过 -
烩菜
51096人看过
