是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
腰果莴笋肉丁的做法 点击查看大图

腰果莴笋肉丁

浏览 6.1万 · 收藏 602 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食尚煮易爱下厨

下午收到了豆果试用的味事达酱油，拆开包装后立即在厨房拿起汤匙倒了一点出来试试口感，果然香味浓郁，作小炒、焖烧、卤菜能完美胜任，今晚做的这份腰果莴笋肉丁，调入小小一汤匙味事达酱香鲜，整个菜的色泽和香味提升了不少。它的浓度和一般的酱油比较，要浓稠很多，闻起来特别醇香。非常感谢豆果网和味事达提供的试用机会~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 100克
、
莴笋 1根
、
腰果 30粒
、
盐 少许
、
油 适量
、
鸡粉 少许
、
味事达酱香鲜酱油 1小勺
、
胡椒粉 少许
、
淀粉 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

腰果略炸片刻捞起，放凉后变得酥脆。出锅后撒在菜的上面也可，千万不要和其他食材同炒，否则软绵绵口感不好。肉丁腌制时加入了少许盐，炒过后最好先试试咸度再决定是否加盐。将莴笋换成西芹也可以，做法差不多，西芹要焯水去除涩味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-26

换个做法

腰果莴笋肉丁的其他做法

腰果莴笋肉丁的相关分类

夏季 冷面 豇豆 绿豆汤 绿豆沙 冬瓜 更多

腰果莴笋肉丁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许