牛肉丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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用牛腩和五花肉剁成肉末,加盐,味精,葱,然后做成丸子锅里煎。
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步骤2/4
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一直用油煎,不放水哦,由于加了五华肉,丸子也不会散,丸子变色后,加辣椒,葱,姜,大蒜,料酒,生抽翻炒。
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步骤3/4
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收汁后,就可以装盘了。
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最后一步
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开动。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-28
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