新手做凉皮
炎炎夏日，开胃小吃。
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步骤1/7
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200克右淀粉加2调羮面粉。
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步骤2/7
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调成稀糊，近似水淀粉状那样子，找个平底盆倒入够摊遍底份量隔水蒸二分钟左右。
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步骤3/7
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面皮厚薄自己可掌握，蒸出来凉水漂凉后就是这样子。
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步骤4/7
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改刀。
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步骤5/7
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加自己喜欢的果蔬。
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步骤6/7
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生抽、麻油、芝麻、蒜泥、陈醋、辣椒油勾兑成汁淋上。
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最后一步
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大功告成。
可随意搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-29
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