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凤梨酥

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ANgle香香

老公带回友人一盒台湾的凤梨酥，很喜爱。吃起来糖分少不腻，本想淘盒，一搜太贵。自己来吧！馅料好了后，我就无语了。太好吃了！当然这是自己喜欢的口味。喜欢偏甜的可以凤梨减半冬瓜加250。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
凤梨半颗 500g
、
冬瓜 500g
、
糖 90g
、
麦芽糖 65g
、
酥皮
、
低筋面粉 290g
、
奶粉 50g
、
黄油 80g
、
玉米油 70g
、
糖粉 50g
、
鸡蛋 60g
、
牛奶 20g
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

一贯的原则，黄油减半，糖减半，爱吃甜的小盆友可以酌情＋糖。方子是自己融合改动的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-30

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