荷塘小炒
浏览 1.4万 · 收藏 291 · 学做 4
将做法保存到手机
夏天到了这道菜营养美味又不会长胖。颜色也比较好看,吃起来心情都美美哒
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
木耳泡发备用。胡萝卜切片备用。藕片切片在凉水中洗去黏液,将豆片和荷兰豆分别焯水后放在凉水中浸泡一分钟,这样做的原因是口感比较脆。ps.在焯水的时候喜欢在水中滴一滴油,这样菜的颜色比较翠绿。
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒入适量橄榄油放入大蒜煸炒出香味放入胡萝卜待胡萝卜熟了以后放入焯好水的藕片和荷兰豆,最后放入木耳。我没放酱油就放了一点盐和一些蚝油。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-30
换个做法
荷塘小炒的其他做法
荷塘小炒的相关分类
荷塘小炒的相关推荐
-
花胶气血煲
1409151人看过 -
电饭锅盐焗鸡翅
3168309人看过 -
白菜豆腐汤
10112425人看过 -
#年夜饭菜谱#荷包满满 好事连连
116594人看过 -
炒焖子
183814人看过 -
花胶猪骨汤
239513人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8175457人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16880359人看过 -
#味达美年味小馆#拌白菜芯
118600人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#超级下饭家常菜~肉末豆角丝
144424人看过 -
[家乐上菜,爱上家常味]白菜豆腐汤锅煲
99019人看过 -
电饭锅版盐焗鸡
13873844人看过