辣椒酿肉
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步骤1/5
把六根辣椒切去头跟尾,用筷子把辣椒里得芯弄掉
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步骤2/5
五花肉切小块炖成肉末,再把肉末放进碗里加料酒生抽盐芝麻油拌好。
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步骤3/5
把弄好的肉塞辣椒里
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步骤4/5
全部弄好了,锅里放油,比炒菜多些,油热把辣椒盒子放锅里炸,炸到两面微黄就弄起来。
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最后一步
锅里留点油,把葱姜蒜放进去炸香,再把辣椒盒子放进去焖五到十分钟就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-01
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