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土豆鸡腿咖喱饭的做法

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土豆鸡腿咖喱饭

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想吃好吃的咖喱饭？不用去饭店，在家也能做。兄弟姐妹们，做起来！

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30–60分钟 | 配菜(中级)

土豆两个

、

洋葱一个

、

鸡腿根据人数

、

胡萝卜一根

、

咖喱块一包

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
鸡腿去骨
步骤2/14 点击查看大图
鸡腿加料酒生粉腌制，抓匀
步骤3/14 点击查看大图
淘米，煮饭
步骤4/14 点击查看大图
葱头切片
步骤5/14 点击查看大图
土豆切块
步骤6/14 点击查看大图
胡萝卜切块
步骤7/14 点击查看大图
鸡腿肉切块，下锅煸炒一下
步骤8/14 点击查看大图
肉取出后另倒油，下洋葱煸炒至变色
步骤9/14 点击查看大图
下土豆块继续炒
步骤10/14 点击查看大图
之后放入胡萝卜和鸡肉块PS:胡萝卜好熟，所以晚下些。继续炒一两分钟
步骤11/14 点击查看大图
加水最好有些没过菜
步骤12/14 点击查看大图
水开后放入咖喱块PS:我个人是喜欢百梦多的
步骤13/14 点击查看大图
米饭放小碗里倒扣到盘子上，咖喱煮至浓稠浇到米饭上
最后一步点击查看大图
当当当当，美味出炉

小贴士

配菜可以适当加减，明瑶虽然不爱胡萝卜，但为了好看还是加了。自己在家就没这么麻烦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-01

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