青瓜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉切片，加入少量淀粉，食用油抓均匀
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步骤2/5
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黄瓜削皮去籽，滚刀切块
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步骤3/5
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红椒切片，半个即可
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步骤4/5
锅中加入少量油，放入蒜头爆香，放入肉片炒至断生后盛起备用
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最后一步
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再放入少量油到锅中，待油热放入青瓜翻炒2—3分钟，加入少量水焖两分钟，放入肉片，红椒，再加入半小汤勺盐，翻炒片刻出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-02
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