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超辣魔芋丝的做法

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超辣魔芋丝

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切墩(初级)

魔芋超市盒装

、

青椒 3个

、

小红椒 5个

、

小米辣 3个

、

姜适量

、

蒜瓣 2只

、

酱油适量

、

盐适量

、

大葱 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
各种配料切好。
步骤2/4 点击查看大图
魔芋过水，一两分钟即可。
步骤3/4 点击查看大图
关键调料小米辣，根据自己吃辣程度加入，可加入小米辣的水～
最后一步点击查看大图
油热下蒜蓉、姜丝、葱丝。爆香之后，加入魔芋炒2～3分钟。加青椒、小红椒，青椒变软之后倒入切段的小米辣和小米辣水。加半勺酱油，尝尝味道需不需要加盐。起锅！

小贴士

可以将小米辣腌制的水加两勺，更辣！！值得拥有。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-02

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