是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

粉蒸海蟹的做法

点击查看大图

粉蒸海蟹

浏览 4.8万 · 收藏 206 · 学做 5

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

海蟹 6只

、

粉丝 200g

、

海天蒸鱼豉油 2茶匙

、

蒜 2瓣

、

姜 1块

、

白酒 5g

、

小米椒 4个

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3
海蟹洗净焯水2分钟捞出备用。蒜瓣切碎，姜切末，小米椒切碎备用。
步骤2/3
粉丝烫至筷子可夹断，捞出碑凉水，备用。
最后一步点击查看大图
油锅，八成热，下姜蒜末，爆香，倒入粉丝，炒散，调入豉油，生抽着色，放小米椒。装盘中，扣上螃蟹。调入白酒适量，上蒸锅大火蒸20分钟，淋上豉油，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-02

换个做法

粉蒸海蟹的其他做法

粉蒸海蟹的相关分类

芥末虾球春饼葱烧海参棒棒糖春卷红烧带鱼更多

粉蒸海蟹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许