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花椒芽蛋烙饼的做法

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花椒芽蛋烙饼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

花椒芽 100g（一把左右）

、

鸡蛋两个半～三个

、

小麦面粉 3勺半

、

油、盐适量

烹饪步骤

步骤1/4
将花椒芽洗干净，去除叶芽以外的部分以及刺，用刀剁碎
步骤2/4
鸡蛋打散，与面粉、花椒芽碎末混合，加入盐调味，搅成糊状
步骤3/4
锅加油烧至7～8成热，倒入糊糊，煎至两面金黄即可！
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完成✅！

小贴士

花椒芽不好买到，但是一定要注意挑选嫩的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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