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黄金椰蓉球的做法

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黄金椰蓉球

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄油 40g

、

椰蓉 80g

、

低筋面粉 27g

、

奶粉 10g

、

鸡蛋黄 1个

、

细砂糖 30g

、

椰浆 8g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所以材料
步骤2/6 点击查看大图
黄油室温软化后，用打蛋器打膨胀，然后加入白沙糖，继续打发至糖融化
步骤3/6 点击查看大图
然后分2次加入蛋黄，第一次加入一半，打发均匀后再加入剩下的蛋黄
步骤4/6 点击查看大图
然后把低筋面粉、奶粉、椰蓉、椰浆，一起加入，搅拌成团
步骤5/6 点击查看大图
取一小团，戳成球，放到椰蓉上滚2下，烤箱预热，上170，下150，烤15分钟。表面金黄便可！
最后一步点击查看大图
嗯~可以了

小贴士

椰浆可放可不放，想椰子味浓点就放~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-04

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