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牛排的做法

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牛排

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛排 130g

、

黄油 1块

、

大蒜 2个

、

圆葱少量

、

罗勒叶半勺

、

黑胡椒一勺

、

番茄酱四勺

、

黑胡椒牛排酱十勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
黄油
步骤3/8 点击查看大图
牛排酱
步骤4/8 点击查看大图
黄油下锅
步骤5/8 点击查看大图
选用不沾的厨具
步骤6/8 点击查看大图
黄油融化后放入牛排，一面煎2.5-3分钟后出锅摆盘
步骤7/8 点击查看大图
橄榄油下锅，放入圆葱蒜，炒香后放入牛排酱番茄酱适量水，出锅前放入罗勒叶和黑胡椒
最后一步点击查看大图
将酱汁均匀淋到牛排上，摆上西兰花胡萝卜等，准备刀叉开饭啦。。。

小贴士

不要煎老了！新手就手机打开计时器盯着时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-05

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