牛排
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可以去卖德龙买牛排,因为他们那边牛排种类比较全,我买的是西冷牛排,牛排解冻,后用刀背把肉锤松,后用红酒,鸡粉腌制5分钟,后用大火放入橄榄油,放入牛排,煎至双面没有血水,因为我家有孩子,我会煎至全熟,拿出牛排摆盘后,配料很简单,西兰花一个菜朵,然后煎鸡蛋,然后把甜辣椒与洋葱炒,期间用黑胡椒,略微盐,即可,剩下就是摆盘了,其实很简单
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-05
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