鱼香肉丝
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步骤1/6
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第一步肯定是先备料啦
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步骤2/6
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把肉切丝,用点盐,鸡粉,生抽,料酒,生粉腌制五分钟
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步骤3/6
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现在还还是把蔬菜切丝,不用太细也不要太粗
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步骤4/6
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调好味先,把醋,糖,生粉加点盐再加点鸡粉搅拌均匀就可以啦
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步骤5/6
第五步我们就要炒啦,先将肉炒至八分熟加入豆瓣酱和辣椒,姜蓉,蒜蓉暴炒一分钟左右加入木耳和红萝卜,炒两分钟后加入青,红椒炒一分钟,加入调好的味道翻炒均匀加入香麻油在翻炒均匀便可起锅了
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最后一步
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这道菜简单又好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
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