凉拌西瓜皮
夏天胃口不好的时候吃一道凉拌西瓜皮是最开胃的,健康又美味还好看!
-
步骤1/7
点击查看大图
西瓜切两半,底部留下做盛器。另一半吃掉红肉,留下西瓜皮,可以留少许红色。
-
步骤2/7
点击查看大图
西瓜皮去青皮,洗干净,用削皮刀削成薄片后加少许盐腌5分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
腌西瓜皮的时间把胡萝卜切丝,蒜拍碎。西瓜皮腌好后要用凉开水过一下,挤干水。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入除香油外的其他配料,拌匀,放冰箱冷藏20分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
冷藏西瓜皮的时间我们来做盛器吧。挖一个西瓜球,然后用勺子挖出西瓜肉,西瓜皮切出花,再小心的切开青皮和白肉。
-
步骤6/7
点击查看大图
把冷藏好的西瓜皮拿出来,加几滴香油,拌匀,装盘。
-
最后一步
点击查看大图
最后,把西瓜球放在中间,美味又健康的凉拌西瓜皮就完成了!
1、我做的是咸的,喜欢甜的可以不放酱油,盐1/3茶匙,糖1茶匙。 2、可以不放只放一种醋1又1/2勺,个人喜欢放两种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-06
凉拌西瓜皮的相关分类
凉拌西瓜皮的相关推荐
-
#夏日撩人滋味#酸辣开胃凉拌鸡胸肉
9522682人看过 -
凉拌杏鲍菇 绝绝子!
12367人看过 -
趁新鲜银耳上市,做个冰糖雪梨银耳冻
335745人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16840878人看过 -
海鲜玉子豆腐
348502人看过 -
砂锅烤金鲳鱼
36212人看过 -
蛋黄焗南瓜
54134人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#广东人的夏天就喜欢吃各种瓜!
170615人看过 -
家庭版牙签牛肉
194842人看过 -
牛肉炖萝卜
21295人看过 -
#土豆焖豆角#土豆#马铃薯傻傻分不清楚#豆角
20308人看过 -
胡萝卜蒜台炒肉丝#单挑夏天#
530479人看过