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超正宗泰国冬阴功虾汤

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瓶倾

首先申明照片属于我，菜谱不属于我，是看了youtube上的专栏，自己做着看，拍拍图。最近做了好多次各种泰国菜，都蛮成功，于是搬来给大家看看，有机会可以试试。所用的原料都是我自己字面翻译的，大家要买最好还是用英文名字查，确认下对不对
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
大虾 六只
、
平蘑
、
柠檬草lemon grass
、
泰国青柠叶lime leef
、
泰国辣椒
、
泰国姜galangal
、
辣虾酱shrimp paste
、
鱼酱fish sauce
、
棕榈糖palm sugar
、
鸡汤chicken stock
烹饪步骤
小贴士

柠檬草不是柠檬，泰国姜和普通姜完全不同，不可互换！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-07

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