酱香肉末茄子
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烹饪步骤
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步骤1/1
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茄子盐腌，肉末剁碎调料入味，下锅蒜，葱，姜，放入豆瓣酱，翻炒，倒入茄子翻炒，倒入小水，盖锅焖一下，三分钟翻炒一下，放入丁点老抽提色，放入白醋，个人口味喜欢，完工
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-07
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