羊肉串
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烹饪步骤
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步骤1/4
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买肥瘦适中的羊肉切成1-2厘米大的小块。
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步骤2/4
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放入少量橄榄油,少量盐,红洋葱切块,少许酱油,五香粉,花椒粉,辣椒粉腌制10-15分钟。可以放入少量白糖提味,不要放多。
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步骤3/4
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取竹签串好。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。
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最后一步
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自己家的烤炉架子。自制烧烤,最后放上盐,辣椒面,孜然粉和孜然粒。完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-07
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