小炒豆干
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由于本人是一个彻头彻尾的懒人、吃货，所以这道简便又美味的菜很适合我，向大家鼎力推荐！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆干切片
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步骤2/5
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锅中下鸡油煸炒
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步骤3/5
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豆腐过油，去除豆腥。
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步骤4/5
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倒油，再下辣椒、蒜、鸡精、盐同炒（在这个环节豆干如果破了话是不要紧的，毕竟味道最重要嘛，哈哈）
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最后一步
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最后下酱油，盖上锅盖焖上两分钟，就大功告成啦（PS：这道菜很简单，没什么需要注意的地方，这才是真正意义上的懒人菜吧）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-07
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