糖醋小排（大菜呦）
就是好吃，哈哈哈
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步骤1/6
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小排洗净，加料酒、老抽、姜片、葱段腌制一小时入味
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步骤2/6
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锅中入油，下排骨炸制微焦
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步骤3/6
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炸好啦（漂亮吧，呵呵）
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步骤4/6
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这时，锅中再倒油，下姜片排骨翻炒。第一次倒醋，有助肉酥烂
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步骤5/6
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再放糖，糖的量一定要多，加入温水，焖十分钟不要忘记了，还要放少许的盐
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最后一步
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最后收汁，再放一次醋就大功告成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
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