皮蛋瘦肉粥
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烹饪步骤
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步骤1/5
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砂锅加水，水开后放入大米，可以适量滴几滴香油，一来可以防止溢锅，二来口感不错。
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步骤2/5
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瘦肉切丝，放姜丝，盐，少许料酒，少量淀粉，腌制备用
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步骤3/5
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皮蛋切小块
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步骤4/5
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葱花备用
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最后一步
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粥快煮好的时候放入腌制好的瘦肉、皮蛋。最后放入葱花，盐。可以起锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
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