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鲍汁凤爪的做法

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鲍汁凤爪

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡爪适量

、

鲍鱼汁，姜，料酒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡爪去甲
步骤2/9 点击查看大图
姜片
步骤3/9 点击查看大图
料酒
步骤4/9 点击查看大图
鲍鱼汁
步骤5/9 点击查看大图
鸡爪过水
步骤6/9 点击查看大图
过完水后，加入生抽，鲍鱼汁，姜片，适量的水。
步骤7/9 点击查看大图
大火烧开，小火焖。想要有嚼劲的焖半个小时，想嫩点的焖一个小时。
步骤8/9 点击查看大图
出锅喇，好7好7真好7
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吃的一口胶原蛋白

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-08

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