茄子青椒蒸饺-青菜却不清淡
-
步骤1/6
点击查看大图
第一步：圆茄子洗净擦干表面水份，切厚片；
-
步骤2/6
点击查看大图
青椒洗净，里面的筋剔干净，剁成馅料；
-
步骤3/6
点击查看大图
第三步：油烧八分热，放入茄子片，反正面煎九分熟，注意用筷子戳戳不硬了就可以，不要太烂了。
-
步骤4/6
点击查看大图
第四步：茄子煎好后剁碎，晾凉些放入青椒碎、盐、花椒面、鸡精、虾皮；
-
步骤5/6
点击查看大图
第六步：包好饺子，我买的现成的饺子皮直接包好，蒸锅水热发出声响就可以放入饺子了，盖连上抹一层薄薄的油避免粘锅，盖盖子蒸10分钟；
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦！吃的时候可以就蒜，拍个黄瓜，蘸点陈醋，好极啦！
现在大家都喜欢素淡的青菜，却又喜欢荤菜的口感，这款饺子可以满足这两个需要。馅料的原料完全是青菜，茄子经过油煎 变的香腻滑顺，在馅料里充当肉馅的口感，青椒清香沁人心脾，二者结合绝配。茄子做馅料是妈妈教的，我的这款蒸饺得到了偏爱素食老公的喜欢。分享给懒懒的厨娘们，太简单太绿色了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
茄子青椒的相关分类
茄子青椒的相关推荐
-
干煸菜花#花10分钟，做一道菜！#
414786人看过 -
春笋焖鸡
45195人看过 -
#巨下饭的家常菜#黑椒杏鲍菇牛肉粒
190793人看过 -
元气韭菜饼
40825人看过 -
低脂茄汁鸡胸肉#父亲节，给老爸做道菜#
920125人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒豆芽
248453人看过 -
西红柿鸡蛋菠菜面#换着花样吃早餐#
233424人看过 -
卤排骨
212784人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32708940人看过 -
#春天的鲜味#香椿拌豆腐
192983人看过 -
江西汤粉
969072人看过 -
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐～奶香玉米面小馒头
176050人看过
