自制美味炸酱
浏览 1.2万 · 收藏 163
将做法保存到手机
炸酱面好吃的关键就在炸酱上面，今天就教大家在家制作简单美味的炸酱。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
选用五分肥五分瘦的猪肉切丁，用甜面酱和黄酱按比例拌匀
-
最后一步
点击查看大图
热锅凉油煸炒肉丁加入葱姜蒜倒入拌好的酱不停的翻炒防止巴锅(需要用小火炒至半个小时)，炒好即可用这个酱做炸酱面！
小贴士
甜面酱和黄酱买的是超市那种一小包一小包的那种，比例是2:1，即两包甜面酱一包黄酱拌匀。炒时要注意点，防止巴锅，最好用不粘锅炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
换个做法
美味炸酱的其他做法
美味炸酱的相关分类
美味炸酱的相关推荐
-
铁锅炒鸡
52644人看过 -
七宝擂茶
105825人看过 -
擂茶
24204人看过 -
![老中医减肥茶 大餐之后的救星 [刮油 消脂 消食 ]的做法](https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/8/3/260x220_38753358fed32edaad7e23289bb33f93.jpg)
老中医减肥茶 大餐之后的救星 [刮油 消脂 消食 ]
81168人看过 -
炖猪蹄
26560人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73693356人看过 -
番茄牛肉
29733人看过 -
铁锅炖大鹅，东北风味年夜饭主菜
51372人看过 -
自制炸酱面
29086人看过 -
铁锅时蔬炖鸡块#好吃不上火#
222341人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6175653人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#番茄牛肉炖土豆
5236906人看过
