东北煎饼果子
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步骤1/8
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准备好食材
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步骤2/8
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鸡蛋炒熟切碎,绿豆芽开水焯一下,挤去水切碎,韭菜切碎,东北大煎饼剪成多张长条状。
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步骤3/8
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把馅料加适量食用油,盐,调料,调成馅。
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步骤4/8
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取一张煎饼放在案板上,放适量馅。
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步骤5/8
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将左右折过来,再包起来。注意要多卷几层。
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步骤6/8
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包成长方形
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步骤7/8
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平底锅刷一层油,把包好的煎饼放上去两面煎熟。
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最后一步
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成品,外酥里嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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