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青菜肉胡萝卜小云吞—给不爱吃菜的孩子的做法

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青菜肉胡萝卜小云吞—给不爱吃菜的孩子

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儿子不爱吃菜，不爱吃肉，时间一长这嘴基本的大号成了问题，这了让他吃不出菜和肉来，就打算用婴儿辅食机把菜和肉全部打成泥状

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30~60分钟 | 配菜(中级)

梅子肉 200g

、

小青菜少许

、

胡萝卜 20g

、

馄饨皮 30张

、

盐少许

、

料酒少许

、

生姜少许

、

洋葱 10g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将肉洗净
步骤2/11 点击查看大图
把洗净的肉切成小块，放入辅食机中
步骤3/11 点击查看大图
用辅食机将肉打成肉泥后放入盆中，加入少许料酒和生姜条，搅拌均匀后，腌制一会
步骤4/11 点击查看大图
将青菜洗净
步骤5/11 点击查看大图
把青菜在热水中过一遍
步骤6/11 点击查看大图
捞出青菜沥水
步骤7/11 点击查看大图
将胡萝卜切成块状，洋葱切成块状
步骤8/11 点击查看大图
加入青菜一起打成泥状（胡萝卜太少，没打匀）
步骤9/11 点击查看大图
将刚才腌制的肉和青菜倒在一起，搅拌均匀
步骤10/11 点击查看大图
加入适量的盐，将馅料搅拌均匀后，稍微腌制下即可
最后一步点击查看大图
由于没有买到小云吞的皮，于是买的是馄饨皮，自己回来用擀面杖擀薄了，用儿童剪刀剪成四小份（也就是一张馄饨皮能剪成四张小云吞皮），将馅料包进去，正好一口一个！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-10

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