红烧武昌鱼
-
步骤1/11
点击查看大图
将武昌鱼两面炸至金黄
-
步骤2/11
点击查看大图
葱姜蒜切好
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中油热后放入葱姜蒜和干辣椒炝锅,放入几颗花椒
-
步骤4/11
点击查看大图
放入两勺豆瓣酱炒出红油
-
步骤5/11
点击查看大图
加入清水后煮开
-
步骤6/11
点击查看大图
放入武昌鱼,开中火炖入味,放入几颗大料,少许料酒
-
步骤7/11
点击查看大图
放入适量冰糖
-
步骤8/11
点击查看大图
适量的醋(根据个人口味选择)
-
步骤9/11
点击查看大图
适当翻转鱼不使其糊锅
-
步骤10/11
点击查看大图
放入淀粉勾芡,发火收汁,放少许鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
装盘,开饭!^ω^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
红烧武昌鱼的其他做法
红烧武昌鱼的相关分类
红烧武昌鱼的相关推荐
-
给宝宝包饺子
97943人看过 -
什锦毛豆
73282人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2139627人看过 -
鲫鱼汤
15373人看过 -
鲮鱼肉→酿豆腐
55936人看过 -
#做川菜用豪吉#酸辣耙鸡爪
184436人看过 -
糖醋排骨
169745人看过 -
#美食视频挑战赛# 烧茄子
121433人看过 -
夏枯草煮鸡蛋
39386人看过 -
#东古525掌勺节#烧茄子
94070人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期# 排骨炖小土豆
329621人看过 -
荠菜花煮鸡蛋
67166人看过