土豆莴苣烧排骨～居家好菜
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步骤1/8
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用料酒、盐、味精、胡椒将排骨码好。
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步骤2/8
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将土豆和莴苣切块状备好。
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步骤3/8
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准备好蒜、姜、干辣椒、八角等调料。
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步骤4/8
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锅中热油，将调料倒入油中炒香，然后倒入排骨爆炒。
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步骤5/8
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倒入豆瓣酱炒香。
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步骤6/8
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加入适量白开水。
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步骤7/8
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待水煮开后，加入土豆和莴苣。
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最后一步
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等所有才烧熟后，加少许盐和味精调味。准备起锅，最后淋上一层辣椒油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-10
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