老干妈酱肘
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烹饪步骤
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步骤1/3
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水做开汆水,血水出来,多煮会出锅
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步骤2/3
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焖烧锅里调好料,水要少。在这里我加了一勺醪糟,为了更软糯
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最后一步
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肘子放入料水锅中,加热25分钟。待锅中气没了开锅取出即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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