白吉馍
这种馍在北方很普遍，但在南方却很少有，自己又很喜欢这种有嚼劲的面食，于是乎就自己做吧。这个馍不夹东西已经很好吃了，夹入鸡蛋，蔬菜，火腿就是中式汉堡了哈
-
步骤1/11
点击查看大图
把面粉、酵母、水和盐、糖一起混合放入面包机搅拌，然后冷藏发酵一夜。没有面包机就和好成团就行。冷藏发酵是为了省时间，头天晚上和好放冰箱，第二天拿出来做就好了。不想冷藏发酵的，就直接发到两倍大即可哈。
-
步骤2/11
点击查看大图
和好的面团排气揉成面团。
-
步骤3/11
点击查看大图
将面团分割成60克左右的剂子。
-
步骤4/11
点击查看大图
擀开成牛舌状。
-
步骤5/11
点击查看大图
从一头卷起。
-
步骤6/11
点击查看大图
立起来压扁。
-
步骤7/11
点击查看大图
压扁后擀开。
-
步骤8/11
点击查看大图
擀开后醒15分钟左右。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入不粘锅，不放油烙至两面金黄即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
就这样吃已经很好吃了。
-
最后一步
点击查看大图
夹入鸡蛋，蔬菜，火腿就是中式汉堡了，很有嚼头哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-11
白吉馍的相关分类
白吉馍的相关推荐
-
白吉馍
271694人看过 -
月亮馍
121041人看过 -
剁馍
129394人看过 -
【白吉馍】(电饼铛版)
174609人看过 -
·沙茶酱排骨·令你胃口大开的下饭菜
1267182人看过 -
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
316443人看过 -
白吉馍饼（无油无盐）
1092375人看过 -
肉火烧
73186人看过 -
隔水炖乌鸡
65124人看过 -
隔水炖罐闷牛肉
85735人看过 -
葛式白吉馍夹肉
58249人看过 -
#年夜饭菜谱#鸡肉香菇炖盅
123753人看过
