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芒果木瓜西米露的做法

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芒果木瓜西米露

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西米 220g

、

大芒果 1个

、

西柚 1个

、

木瓜 1个

、

椰树牌椰汁 1升

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
锅里放开水煮沸，放入西米（水一定要煮沸才能放入西米），大火煮开之后，转小火，西米边缘有点透明之后，关火焖15分钟左右，用凉开水冲洗西米，然后按刚刚煮西米步骤再来一遍，直到西米全部透明
步骤2/3 点击查看大图
将材料全部该剥皮的剥皮，去核的去核。
最后一步点击查看大图
将煮好的西米放入碗中，加入椰汁即可。也可以冷藏后食用，味道更好

小贴士

西柚一般偏酸，不喜欢吃的可以不放西柚哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

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